Cá hồi sốt cam

Món ăn có thể ăn chơi hoặc ăn kèm với cơm nóng. Hương vị rất ngon. Các bạn thử một lần nhé!

Nguyên liệu:

Cá hồi 300 gr

Cam vàng 1 quả

Bột năng, hạt nêm, đường, hành khô

Cách làm:


Cá hồi thái nhỏ cỡ quân cờ​


Lăn qua bột năng​


Chiên giòn, bày ra đĩa và chuẩn bị sauce​

Làm sauce cam:

Cam bổ đôi, 1/2 vắt lấy nước, 1/2 cắt miếng nhỏ

Phi thơm hành khô cho nước cam+bột nêm+đường+cam thái miếng vào xào chín nêm nếm vừa miệng.


Đổ sauce cam lên cá hồi đã chiên ròn. Ăn nóng​