Cách đây không lâu đứa em ở quê gọi lên "thông báo " cho mình , anh à Bạc Liêu lên thành phố rồi nhá . Nghe tự hào quá đi , và điều đó tạo trong tôi sự bồi hồi.
Tôi là dân huyện lẽ ( Huyện Hoà Bình) , nhà không giàu có gì nhưng được cái khá " ngựa" . Ngay từ còn học trung học ở trường Vĩnh Lợi tôi đã thể hiện rõ tính cách lãng tử của mình . Có thể nói tỉnh Bạc Liêu có những danh thắng nào là tôi đã cố gắng bằng nhiều cách và mọi dịp để tới. Sau này khi xong THPT tôi "bò" lên Sài Gòn , học và sau đó làm , nhưng vẫn " ngựa" với các danh thắng miền Trung và toàn Nam Bộ . Mỗi nơi có một sự đặc sắc riêng , mỗi nơi có những món ăn tuyệt vời. Nhưng tôi dám chắc rằng không nơi nào có những nét độc đáo như quê mình ! Nếu nói mà không dẫn chứng có thể các bạn sẽ cho rằng mình láo thiên láo địa . Mình xin mạn phép đưa vài ví dụ nhá. Khi mình ăn trái thốt nốt ở vùng bãy núi ( An Giang ) thấy trái dừa nước quê mình cũng đáng gọi là đặc sản !!! Ghé Bãi Chí Công ( Bình Thuận ) ăn hải sản mà nhớ da diết con sò huyết quê nhà ! Ở Ba Hòn ăn mực nướng mà thèm mực tua ( bạch tuột) của Gành Hào ! Nhãn của Vĩnh Long hay Bến Tre không thể bằng nhãn cổ thụ Hiệp Thành . Vị thanh ngọt của nhãn Bạc Liêu làm tôi nhớ mãi . Cần Thơ có bánh Flan nhưng tôi vẫn nhớ hoài cái vị béo ngọt của món này trên đường Võ Thị Sáu ( đối diện nhà Công Tử Bạc Liêu ) . Còn bún mắm không cần phải nói nhỉ , à tiện thể hủ tíu Mỹ Tho không thể sánh bằng hủ tíu quê mình !
Chà có lẽ nói về món ăn không thì cả ngày chưa hết . Tháp cổ Vĩnh Hưng còn độc hơn tháp Chàm Phan Rang ở cái cây thanh long , có lần về chơi Vĩnh Hưng thấy trái chín đỏ rực dưới cái nắng ban mai , đẹp lắm ! Sân chim , bãi biển Bạc Liêu , nơi mà đất lành chim đậu , nơi mà những học sinh tranh thủ ngày nghĩ về với thiên nhiên ôi đẹp và thơ mộng quá . Nhiều bãi biển miền Trung ( Cà Ná - Ninh Thuận , bãi Đá Chim , Hòn Rơm- Bình Thuận ) đẹp nhưng không sôi động như bãi biển Bạc Liêu đâu các bạn !!!
Không biết các bạn có thú vui cắm câu đêm không ? Hồi nhỏ tôi thường cắm câu, và cách đây vài tháng trong một đêm ở Đồng Tháp nghe mùi lúa ngậm sữa mà nghe nhớ cái hồi cắm câu đó ! Tắm biển Hồ Cốc ( Vũng Tàu ) mà nhớ những ngày cùng bạn bè tắm trên con sông hiền hoà chãy qua xóm nhỏ !Ngày nguyên tiêu đi chùa Bà ( Bình Dương ) mà luôn nghĩ về những ngày cúng sao ở chùa đầu làng .
Bâygiờ Bạc Liêu là TP rồi chắc khác lắm hả các bạn ? Mình đã 9 năm chưa về quê
Tôi là dân huyện lẽ ( Huyện Hoà Bình) , nhà không giàu có gì nhưng được cái khá " ngựa" . Ngay từ còn học trung học ở trường Vĩnh Lợi tôi đã thể hiện rõ tính cách lãng tử của mình . Có thể nói tỉnh Bạc Liêu có những danh thắng nào là tôi đã cố gắng bằng nhiều cách và mọi dịp để tới. Sau này khi xong THPT tôi "bò" lên Sài Gòn , học và sau đó làm , nhưng vẫn " ngựa" với các danh thắng miền Trung và toàn Nam Bộ . Mỗi nơi có một sự đặc sắc riêng , mỗi nơi có những món ăn tuyệt vời. Nhưng tôi dám chắc rằng không nơi nào có những nét độc đáo như quê mình ! Nếu nói mà không dẫn chứng có thể các bạn sẽ cho rằng mình láo thiên láo địa . Mình xin mạn phép đưa vài ví dụ nhá. Khi mình ăn trái thốt nốt ở vùng bãy núi ( An Giang ) thấy trái dừa nước quê mình cũng đáng gọi là đặc sản !!! Ghé Bãi Chí Công ( Bình Thuận ) ăn hải sản mà nhớ da diết con sò huyết quê nhà ! Ở Ba Hòn ăn mực nướng mà thèm mực tua ( bạch tuột) của Gành Hào ! Nhãn của Vĩnh Long hay Bến Tre không thể bằng nhãn cổ thụ Hiệp Thành . Vị thanh ngọt của nhãn Bạc Liêu làm tôi nhớ mãi . Cần Thơ có bánh Flan nhưng tôi vẫn nhớ hoài cái vị béo ngọt của món này trên đường Võ Thị Sáu ( đối diện nhà Công Tử Bạc Liêu ) . Còn bún mắm không cần phải nói nhỉ , à tiện thể hủ tíu Mỹ Tho không thể sánh bằng hủ tíu quê mình !
Chà có lẽ nói về món ăn không thì cả ngày chưa hết . Tháp cổ Vĩnh Hưng còn độc hơn tháp Chàm Phan Rang ở cái cây thanh long , có lần về chơi Vĩnh Hưng thấy trái chín đỏ rực dưới cái nắng ban mai , đẹp lắm ! Sân chim , bãi biển Bạc Liêu , nơi mà đất lành chim đậu , nơi mà những học sinh tranh thủ ngày nghĩ về với thiên nhiên ôi đẹp và thơ mộng quá . Nhiều bãi biển miền Trung ( Cà Ná - Ninh Thuận , bãi Đá Chim , Hòn Rơm- Bình Thuận ) đẹp nhưng không sôi động như bãi biển Bạc Liêu đâu các bạn !!!
Không biết các bạn có thú vui cắm câu đêm không ? Hồi nhỏ tôi thường cắm câu, và cách đây vài tháng trong một đêm ở Đồng Tháp nghe mùi lúa ngậm sữa mà nghe nhớ cái hồi cắm câu đó ! Tắm biển Hồ Cốc ( Vũng Tàu ) mà nhớ những ngày cùng bạn bè tắm trên con sông hiền hoà chãy qua xóm nhỏ !Ngày nguyên tiêu đi chùa Bà ( Bình Dương ) mà luôn nghĩ về những ngày cúng sao ở chùa đầu làng .
Bâygiờ Bạc Liêu là TP rồi chắc khác lắm hả các bạn ? Mình đã 9 năm chưa về quê