Tuyệt chiêu cách nấu canh gà hạt sen táo đỏ là sự tổng hợp vị ngọt bổ của thịt gà có vị bồi dưỡng của táo đỏ, hạt sen mang lại món ăn cực tốt cho sức khỏe của bà bầu và sự khỏe mạnh toàn diện của bé yêu. Có món hầm mềm ngon này, thì menu ngày Tết của bà bầu sẽ với thêm món ăn ngon và bổ rồi nhé. Các ông xã hãy tham khảo công thức mà quanhohua.com giới thiệu sau đây để chế biến cho bà thị trấn thưởng thức nhé.
>>xem chi tiết tại đây: http://quanhohua.com/9-mon-canh-ga-dac-biet.html
Nguyên liệu cần cho món ăn này
+ hạt sen 300g
+ 1 cái đùi gà khoảng 300g
+ một củ cà rốt
+ Táo đỏ: 30 g
+ Gia vị: nước mắm, muối ăn, hạt nêm
Cách nấu:
Bước 1: Sơ chế táo đỏ, thịt gà, cà rốt, hạt sen
- giết thịt gà đùi bạn khiến sạch rồi rửa sạch với một chút nước muối pha loãng, rồi xả qua có nước sạch rồi lấy dao chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn.
- Táo đỏ bạn rửa qua cho sạch rồi cho vào trong bát nước ngâm khoảng 10 phút cho thật mềm ra rồi bạn lại vớt táo đỏ ra rổ, rửa sạch lại.
- Cà rốt tiêu dùng nạo gọt sạch hết vỏ, rửa sạch, rồi thái thành hình hạt lựu.
- Hạt sen rửa sạch
Bước 2: Ướp làm thịt gà sở hữu gia vị
- đầu tiên bạn cho đùi gà vào trong nồi đất, dùng tăm nhọn châm vào dòng đùi rồi tiến hành ướp sở hữu gia vị gồm: 1 thìa hạt nêm từ 20 phút rồi tiếp diễn cho táo đỏ vào ướp cùng.
Bước 3: Hầm giết mổ gà với táo đỏ, hạt sen
- trước hết bạn đổ nước vừa đủ vào trong nồi sao cho xâm xấp hết mặt làm thịt đùi gà rồi đậy nắp vung nồi lại, sau đó bạn tiến hành om mềm với lửa nhỏ liu riu cho thật mềm nhừ.
- Sau đó khi nước hầm đã dần cạn đi nửa già và làm thịt gà chín mềm nhừ, ngấm đều vị chua ngọt của táo đỏ, mềm của hạt sen thì bạn cho tiếp cà rốt vào ninh mềm nhừ thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.
>>XEM THÊM GÀ SỐT CAY SIÊU NGON ĐÚNG CHUẨN HÀN XẺNG
Canh gà hạt sen táo đảo cũng giống như những món ăn hầm khác bạn nên thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận vị ngọt sắc thanh đạm xen lẫn vị chua thanh của táo đỏ vừa bồi bổ cho bà bầu vừa với tác dụng điều hòa giấc ngủ cực rẻ nhé. Ngày Tết rỗi rãi bạn sở hữu thiết chế biến món ăn này cho bữa ăn đếm của gia đình rất ngon và thích hợp nhé.
>>xem chi tiết tại đây: http://quanhohua.com/9-mon-canh-ga-dac-biet.html
Nguyên liệu cần cho món ăn này
+ hạt sen 300g
+ 1 cái đùi gà khoảng 300g
+ một củ cà rốt
+ Táo đỏ: 30 g
+ Gia vị: nước mắm, muối ăn, hạt nêm
Cách nấu:
Bước 1: Sơ chế táo đỏ, thịt gà, cà rốt, hạt sen
- giết thịt gà đùi bạn khiến sạch rồi rửa sạch với một chút nước muối pha loãng, rồi xả qua có nước sạch rồi lấy dao chặt thịt gà thành từng miếng vừa ăn.
- Táo đỏ bạn rửa qua cho sạch rồi cho vào trong bát nước ngâm khoảng 10 phút cho thật mềm ra rồi bạn lại vớt táo đỏ ra rổ, rửa sạch lại.
- Cà rốt tiêu dùng nạo gọt sạch hết vỏ, rửa sạch, rồi thái thành hình hạt lựu.
- Hạt sen rửa sạch
Bước 2: Ướp làm thịt gà sở hữu gia vị
- đầu tiên bạn cho đùi gà vào trong nồi đất, dùng tăm nhọn châm vào dòng đùi rồi tiến hành ướp sở hữu gia vị gồm: 1 thìa hạt nêm từ 20 phút rồi tiếp diễn cho táo đỏ vào ướp cùng.
Bước 3: Hầm giết mổ gà với táo đỏ, hạt sen
- trước hết bạn đổ nước vừa đủ vào trong nồi sao cho xâm xấp hết mặt làm thịt đùi gà rồi đậy nắp vung nồi lại, sau đó bạn tiến hành om mềm với lửa nhỏ liu riu cho thật mềm nhừ.
- Sau đó khi nước hầm đã dần cạn đi nửa già và làm thịt gà chín mềm nhừ, ngấm đều vị chua ngọt của táo đỏ, mềm của hạt sen thì bạn cho tiếp cà rốt vào ninh mềm nhừ thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.
>>XEM THÊM GÀ SỐT CAY SIÊU NGON ĐÚNG CHUẨN HÀN XẺNG
Canh gà hạt sen táo đảo cũng giống như những món ăn hầm khác bạn nên thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận vị ngọt sắc thanh đạm xen lẫn vị chua thanh của táo đỏ vừa bồi bổ cho bà bầu vừa với tác dụng điều hòa giấc ngủ cực rẻ nhé. Ngày Tết rỗi rãi bạn sở hữu thiết chế biến món ăn này cho bữa ăn đếm của gia đình rất ngon và thích hợp nhé.